segunda-feira, 27 de outubro de 2014
segunda-feira, 20 de outubro de 2014
O Dia Mundial da Alimentação, comemorado pela primeira vez a 16 de outubro de em 1981, inspirado na data da criação da FAO em 1945, tem como objetivo alertar o mundo para os problemas relacionados com a alimentação, nomeadamente para a fome.
Felizmente, esse problema não se põe na nossa comunidade escolar, pelo que optámos por convidar o Chefe Filomeno Nogueira, encarregado de educação de duas alunas da EB Irene Lisboa , para nos falar de cozinha , dada a atualidade do tema. Ficámos a saber mais sobre novos alimentos, sobre novas formas de os valorizar e também fomos esclarecidos sobre características de algumas tipologias de cozinhas, nomeadamente das de autor, fusão e molecular.
A assistência participou ativamente , pelo que podemos considerar um sucesso esta iniciativa.
Ao Chefe Nogueira o nosso agradecimento e desejos de continuação de sucesso profissional.
Felizmente, esse problema não se põe na nossa comunidade escolar, pelo que optámos por convidar o Chefe Filomeno Nogueira, encarregado de educação de duas alunas da EB Irene Lisboa , para nos falar de cozinha , dada a atualidade do tema. Ficámos a saber mais sobre novos alimentos, sobre novas formas de os valorizar e também fomos esclarecidos sobre características de algumas tipologias de cozinhas, nomeadamente das de autor, fusão e molecular.
A assistência participou ativamente , pelo que podemos considerar um sucesso esta iniciativa.
Ao Chefe Nogueira o nosso agradecimento e desejos de continuação de sucesso profissional.
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